10 puntos clave en la estrategia de sustentabilidad en envases marcada por la industria minorista
10 puntos clave en la estrategia de sustentabilidad en envases marcada por la industria minorista
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La sustentabilidad continúa siendo un tema prioritario en el desarrollo de la industria del envase. Muchas de las pautas las están marcando grandes cadenas minoristas como Wal-Mart o Amazon. En la próxima Cumbre Latinoamericana de Innovación en Envases Plásticos, Ron Sasine, experto consultor internacional, dará su visión en el tema de sustentabilidad desde el punto de vista del retail.
Entre 2009 y 2015, Sasine lideró la iniciativa de sustentabilidad en envases de Walmart, logrando 9% de reducción mundial en el impacto de los gases de efecto invernadero de esta cadena minorista. Hoy es director de Hudson Windsor, consultora enfocada en el desarrollo de estrategias, innovación en empaques y transparencia en la cadena de suministro.
Entre las características que definen la estrategia de sustentabilidad en envases marcadas por la industria del retail, Sasine cita los siguientes puntos claves:
1. La sustentabilidad influencia cada día más las decisiones de consumo. Los empaques correctos con el medio ambiente tienen un peso cada vez mayor en las decisiones de compra.
2. Los consumidores jóvenes (llamados "mileniales") buscan productos que simpaticen con sus valores y prioridades. Para ello no solo cuenta el producto o el envase, sino toda la cadena de producción.
3. Reuso, reciclaje y renovación de recursos naturales son reconocidos como claves para la sustentabilidad, y la industria del retail ha definido principios, objetivos y metas que sus proveedores deben seguir para continuar haciendo parte de su red de insumos.
4. Los materiales reciclables se han reconocido como la clave de la sustentabilidad. Incluso por encima de materiales compostables.
5. El esfuerzo de Walmart, que inicia en 2017, busca disminuir los efectos negativos en el medio ambiente. La meta es reducir el impacto de gases de efecto invernadero, abordando la producción de envases, el reciclaje de materiales para transporte y la eliminación de basura destinada a rellenos sanitarios.
6. Los programas de grandes retailers como Walmart ofrecen apoyo y comunicación al consumidor. Programas como How2Recycle educan acerca de la separación de residuos. También se aumentan los puntos de acopio para recolectar materiales reciclables.
7. Amazon busca economizar en el uso de materiales de empaque a través de mejoras en el envase primario. Se busca eliminar re-trabajos, reducir costos, reducir la densidad de los envíos y aumentar los indicadores de reciclaje.
8. Es importante contar con empaques no frustrantes: sin mayor dificultad para abrir, con mínima cantidad de materiales y cintas, y fáciles de reciclar.
9. Se busca llegar a empaques de "envío sencillo": sin necesidad de sobre-caja o material de refuerzo adicional, que facilite el procesamiento y elimine costos adicionales.
10. Los productores de envases deben evaluar sus operaciones y estrategias de crecimiento para certificar que estén siguiendo un camino de mayor sustentabilidad.
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